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電子嬤橧妎R流程圖

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● 憑券可享現場價值1100元的料理長創作套嚏C
● 平、假日均可使用。（除夕與農曆春節除外）
● 優惠至2014/10/31止。
● 此優惠套嶼停萺限定無菜單料理套嚏A菜色依當日新鮮食材由主廚創作。

食材的選用是〝料理〞勝負的關鍵。精選食材創造出〝手工感〞的精緻料理，展現我們對顧客的用心。

EN將京都傳統家庭料理完美發揮,提供融合了傳統興現代的創意料理。如生魚片、各種燒烤、各種燉煮物、各種蒸物、各種炸物等、菜單種類並依各季節新鮮食材來供應。

EN將京都傳統家庭料理完美發揮,提供融合了傳統興現代的創意料理。如生魚片、各種燒烤、各種燉煮物、各種蒸物、各種炸物等、菜單種類並依各季節新鮮食材來供應。

◎本賣場圖片介紹僅供參考，實際擢I依現場提供為準。

在「EN」與有“緣”之人一起乾杯吧！

料理人的一天就是從用心熬煮高湯開始。 每天上午營業前，廚房飄散著淡淡清香的高湯香味。 而取決於高湯美味的基本食材有柴魚、小魚乾及海帶等， 皆嚴選於日本各地上等的食材。

手工豆腐是選用來自美國非遺傳基因組合大豆。 這些大豆均通過美國種子驗證協會(AOSCA)認證， 是完全沒有殘留農藥，標準的優良品種。 剛完成的熱騰騰手工豆腐，其濃郁香醇的味道及綿密的口感， 是源自我們精選的大豆品種。

〝EN〞最自豪的牡丹蝦刺身，產自於日本北海道，剛捕撈後即急速冷凍， 保持鮮度、新鮮直送。其鮮度及甜度是絕無僅有的逸品。 誠心的邀請各位務必前來品嚐這天然海鮮的美味口感。

美國農業部（U.S.D.A.）對於牛肉的等級評鑑，是根據牛隻的年齡、牛肉風味(flavor)、柔嫩度(tenderness)以及多汁程度(juciness)等多項標準而評選出八個等級的嚴格制度。從飼養到宰殺都有嚴格檢疫及國際認證，再利用真空冷凍配送到消費者手中，因此您可以安心食用。

沒有特別的奢華之處、唯有能享受美食，輕鬆的、悠閒的、自在的『EN』(宴)

◎本賣場圖片介紹僅供參考，實際擢I依現場提供為準。

正統日本酒類與各式特調

本店另備有各種燒酒、吟釀酒、清酒、啤酒、以及各種飲料依個人不同的喜好供顧客享用。秉持著正統的日本料理精髓及親切的服務態度、寬敞舒適的用擬藿狺庢鼴阞漁薵^，讓大家感受日本料理的細緻之處、妝點之美。

◎本賣場圖片介紹僅供參考，實際擢I依現場提供為準。

多變化的用嶽u位，從二人到團體皆宜

◎ 開放式吧台席位（左上）
可近距離欣賞料理人所展現的細膩刀工、彷彿置身於日本且具臨場感十足的開放式吧台區，第一時間為您獻上精心演繹的美饌！

◎ 可容納4名至18名賓客的包廂（左下）
設置10間可依來客人數多寡而利用的包廂！其中包含可脫室外靴具輕鬆休閒且開放感十足的特色包廂、同時可依用壎堛瑪嚝亶萲w合適的包廂。

◎ 吧台區（右上）
一杯飲品、一道甜點，放鬆心情、自由自在的和朋友聊近況、話家常；也很適合小型演講會或記者會，亦或是新作品發表會，慶幼b等搭配料理及飲品演繹更完美的境界。歡迎您洽談詢問！

◎ VIP包廂（右下）
??板橋店的VIP包廂。位處於曙U最深處具隱密性且不受打擾，可容納12名賓客的寬敞舒適環境空間。會議商談以及宴請重要來賓、而或是三五好友的豪華派對。

獨占板橋大遠百的11樓，不管是兩人約會、家庭用嚏B還是多人生日慶祝等等，都有對應的合適的位置可供選擇。擢I好吃，交通又方便，又適合各式吃飯目的，推薦給大家！

訂位專線：02-2959-1196
營業時間：早上11:00-晚上10:00
曙U地址：新北市板橋區新站路28號（板橋Mega City大遠百11樓）

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